2015/05/24 佐用のホルモン焼きうどん

天気予報が雨だったので、天気が悪くてもいいランチツアーにしました。前回行ってからかなり時間が経っているので、佐用のホルモン焼きうどんにしました。

途中省略で、到着

うどん２玉と、ホルモンとミノで注文しました。

京都から来たというと、京都を始め、佐用以外で営業している焼きうどんのお店の話をしてくれました。お肉はそれぞれ調達しているそうですが、うどんだけは他で代用できず、いずれも佐用の製麺所から仕入れているとのこと。佐用のお店も全て同じ製麺所から仕入れているらしいです。

結局予報が外れて晴れ間もありました。でも、寄り道せずにそのまま帰りました。